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Samstag 6. und Sonntag 7. April 2019
10 - 18 Uhr 
Weingut Alois Lageder, Casòn Hirschprunn & Tòr Löwengang, Margreid, Südtirol


Demeter – unser Partner

Das Markenzeichen Demeter steht für Produkte der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise und ist als internationale Bio-Marke auf allen Kontinenten vertreten. Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise, als älteste ökologische Form der Landbewirtschaftung, geht auf Impulse von Rudolf Steiner zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts auch die Waldorfpädagogik und anthroposophische Heilweise initiierte.

Demeter kontrolliert und zertifiziert die Arbeit der biologisch-dynamisch wirtschaftenden Bauern. Vereint durch das Streben, Veränderungen in der Landwirtschaft durchzuführen, leistet die Gemeinschaft nicht nur wichtige Sensibilisierungsarbeit für den Umgang des Menschen mit den landwirtschaftlichen Gründen dieses Planeten, sondern setzt sich auch auf politischer Ebene dafür ein, dass die Bedürfnisse der biologisch-dynamisch wirtschaftenden Bauern und ernährungsbewussten Konsumenten wahrgenommen und umgesetzt werden.

Wir sind seit dem Jahr 2004 Mitglied bei Demeter, weil es uns wichtig ist, auf transparente, erfahrene und zugleich innovative Partner bauen zu können. Nicht zuletzt unterstützen auch sie uns dabei, den Qualitätsstandard unserer Weine weiterhin zu verbessern.

Auch bei der diesjährigen Summa räumen wir diesem uns sehr wichtigen Partner eine besondere Präsentationsplattform ein und wollen unsere Gäste auf die Demeter-Gemeinschaft und ihr Wirken aufmerksam machen und den Bekanntheitsgrad der Marke stärken. Demeter-Betriebe präsentieren sich sowohl in einem eigenen Areal im 1. Stock des Palazzo, als auch mit anderen Winzerfreunden in den weiteren Sälen. Wir freuen uns sehr, dass auch an der diesjährigen Summa Demeter-Winzer aus mehreren Ländern teilnehmen und ihre exzellenten Weine, die bei Konsumenten auf immer größere Begeisterung stoßen, unseren Besuchern hier in Margreid vorstellen werden.

 

Famos for Summa

Besondere Sachen von besonderen Menschen

Die Namensschilder dieser Veranstaltung wurden von Menschen der geschützten Werkstätten der Bezirksgemeinschaft Überetsch-Unterland (BZ) hergestellt.
Mit ihrer konzentrierten Hingabe und Liebe zum Detail, ihrer Freude, wenn das Werk fertig und gelungen ist, haben sie für uns einzigartige Handarbeit geleistet.
Daher sprechen wir von besonderen Menschen und von besonderen Sachen. Jedes Produkt aus den FAMOS Werkstätten ist ein Einzelstück und Ausdruck einer individuellen Persönlichkeit. Sie bringen Freude, weil sie etwas Besonderes sind. In Zusammenarbeit mit unserem Weingut entstehen bereits seit Jahren originelle Weintragetaschen, die in der Vineria Paradeis zum Verkauf angeboten werden.

www.famos.bz.it

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demeter